4 cách dữ liệu có thể cải thiện ngành công nghiệp khách sạn vào năm 2025

Dữ liệu là chìa khóa để giải quyết các thách thức về vận hành, quản lý nguồn nhân lực, toàn cầu hóa và tình trạng quá tải du lịch.

Năm mới luôn mang đến những đồn đoán về tương lai của ngành công nghiệp khách sạn. Dựa trên tin tức ngành, việc ứng dụng công nghệ và số hóa hiện tại, rõ ràng năm 2025 sẽ là năm của dữ liệu. Nhưng điều đó có nghĩa là gì? Và ngành này cần làm gì để khai thác tối đa lượng dữ liệu khổng lồ mà chúng ta đang có trong tay?

Trước hết, cần có một vài bối cảnh. Năm 2025, du lịch toàn cầu sẽ tiếp tục tăng trưởng, nhưng tốc độ tăng trưởng sẽ không mạnh như năm 2023 và 2024. Điều này sẽ tạo ra nhu cầu ngày càng tăng đối với ngành công nghiệp khách sạn trong việc cung cấp trải nghiệm kết hợp giữa công việc và giải trí, cùng với nhiều tiện nghi tự phục vụ hơn. Những xu hướng này sẽ đòi hỏi các khách sạn phải phân bổ nhiều nguồn lực hơn cho đổi mới công nghệ. Quản lý dữ liệu và các công nghệ nền tảng sẽ là trụ cột cho hoạt động khách sạn thành công. Khi dữ liệu trở thành động lực chính cho ngành công nghiệp của chúng ta vào năm 2025, ngành khách sạn phải triển khai nó trong bốn lĩnh vực quan trọng: tự động hóa hoạt động, quản lý nguồn nhân lực, toàn cầu hóa và thách thức của du lịch quá tải.

Tự động hóa các hoạt động

Đầu tư vào các nền tảng sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và máy học để tối ưu hóa hoạt động nên nằm trong danh sách ưu tiên hàng đầu của các nhà quản lý khách sạn trong năm 2025. AI có thể giúp kiểm tra sự phân tán của điện toán đám mây và xác định các dịch vụ đám mây không cần thiết và dư thừa — giúp cắt giảm các giấy phép và hợp đồng không cần thiết để cải thiện hiệu quả chi phí.

Trí tuệ nhân tạo (AI) cũng có thể nâng cao trải nghiệm của khách hàng bằng cách cho phép tương tác tự nhiên và hấp dẫn, cùng các tiện ích tự phục vụ. Nó cũng có thể giảm bớt các công việc thủ công tốn thời gian như đặt phòng, làm thủ tục nhận phòng và phân phòng. Nhiều công việc trong số này khiến nhân viên khó có thể giao tiếp chất lượng với khách hàng hoặc quản lý doanh thu hiệu quả. Bằng cách triển khai công nghệ AI, nhân viên có thể dành nhiều thời gian hơn để mang đến những tương tác cá nhân hóa hơn với khách hàng.

Quản lý nguồn nhân lực

Tự động hóa có thể tăng cường – chứ không phải thay thế – tương tác giữa con người. Nó cho phép nhân viên tập trung vào những trải nghiệm ý nghĩa dành cho khách hàng bằng cách tận dụng email, tin nhắn SMS và các tùy chọn giao tiếp khác để mang lại lợi tức đầu tư tốt hơn.

Trí tuệ nhân tạo (AI) cũng có thể giải quyết vấn đề thu hút và giữ chân nhân tài, vốn vẫn là những thách thức lớn trong ngành. Tự động hóa bằng AI không chỉ giải phóng người lao động khỏi các công việc thường ngày mà còn có thể cải thiện trải nghiệm làm việc của họ bằng cách giảm căng thẳng và cho phép họ tập trung vào giải quyết vấn đề, từ đó cải thiện sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống.

Toàn cầu hóa

Sự phát triển của toàn cầu hóa đã mang đến những thách thức mới. Khi hoạt động xuyên biên giới, các khách sạn phải đối mặt với những rào cản như bất ổn chính trị, khác biệt văn hóa và khó khăn về tài chính. Để vượt qua những thách thức này, ngành công nghiệp cần triển khai công nghệ có thể đáp ứng nhu cầu riêng biệt của từng thị trường.

Việc triển khai các khả năng quản lý chuỗi cung ứng tích hợp có thể cung cấp cái nhìn sâu sắc về quản lý vật tư cho hoạt động sản xuất khách sạn và việc cung cấp hàng hóa và dịch vụ. Nói một cách đơn giản, những khả năng này có thể đảm bảo vật tư được giao đúng thời điểm và đúng số lượng, từ đó góp phần vào lợi nhuận cao.

Việc sử dụng chiến lược quản lý quan hệ khách hàng (CRM) cũng có thể giải quyết những khác biệt văn hóa để hiểu đầy đủ các yêu cầu trải nghiệm của từng khách hàng. CRM có thể điều chỉnh tất cả các hệ thống và phương pháp để lấy khách hàng làm trung tâm ở cả cấp độ toàn cầu và địa phương. Chiến thuật tương tự có thể được áp dụng cho các công cụ tiếp thị chiến lược để điều chỉnh trải nghiệm của khách hàng phù hợp với sở thích và nhu cầu của khu vực và văn hóa.

Du lịch quá tải

Theo số liệu từ UN Tourism, lượng khách du lịch quốc tế đến châu Mỹ và châu Âu đã đạt 97% so với năm 2019 trong nửa đầu năm 2024. Tình trạng quá tải du lịch không phải là vấn đề mới trong ngành khách sạn, vì số lượng du khách đã tăng đều đặn trong nhiều năm, nhưng điều thay đổi là phản ứng tiêu cực từ phía người dân địa phương, ngày càng trở nên mạnh mẽ hơn.

Giải pháp then chốt cho thách thức này nằm ở việc phát triển các kỹ thuật đo lường tốt hơn và áp dụng các chiến lược mục tiêu để quản lý dòng khách du lịch. Công nghệ có thể giúp phân bổ lại du lịch giữa các vùng và theo mùa, cũng như quảng bá các điểm đến thay thế, ít tắc nghẽn hơn. Ví dụ, Amsterdam quản lý dòng khách du lịch trong thành phố bằng phân tích dữ liệu, theo dõi dữ liệu thời gian thực về khách du lịch và sử dụng dữ liệu đó cho hoạt động tiếp thị để điều hướng các chương trình khuyến mãi đến các điểm đến ít người lui tới hơn.